jueves, 27 de diciembre de 2018

Impacto de la metrología legal en la comercialización de granos de maíz




En los últimos años, el cultivo de maíz ha adquirido protagonismo dentro de las políticas productivas del sector agropecuario debido a la importancia que tiene en la alimentación humana y animal. Sin embargo, el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAGAP) conjuntamente con el Servicio Ecuatoriano de Normalización (INEN) han identificado la existencia de un problema sistemático al momento de validar los resultados de las mediciones durante el pesaje y la determinación del porcentaje de humedad durante la fase de comercialización de este producto.

Algunos factores que se deben tener en cuenta sobre este tema son:

Factor precio de Comercialización, El precio oficial para la comercialización del grano de maíz lo establece el MAGAP, actualmente en 16 USD el quintal (45,36 kg) con las siguientes características; 13% de humedad y 1% de impurezas. Fuera de estos criterios el precio es penalizado a la baja; si consideramos que de acuerdo a información del MAGAP: “el Ecuador tiene una producción récord de maíz, llegando al millón de toneladas métricas”, y representando un movimiento económico de alrededor de 287 millones de dólares.

De ese movimiento comercial, solo el dos por ciento (2%) corresponde al resultado de errores sistemáticos ocasionados por una inadecuada medición del pesaje y del porcentaje de humedad, debido a la inexactitud de los equipos utilizados, falta de regulación y control. Con ello, existe una afectación de al menos 5,8 millones de dólares que estarían inclinando la balanza comercial hacia una de las partes involucradas.
           
Estudios preliminares realizados por el INEN, evidencian que todos los equipos portátiles de campo para medir la humedad presentan errores que van desde el 1 al 4% sobre los errores máximos permitidos, valores obtenidos a partir de materiales de referencia desarrollados en los laboratorios del INEN mediante el método de estufa, asegurado de esta forma la confiabilidad de los resultados.

Afectación a la cadena de comercialización, Los agricultores, centros de acopio y las industrias son los principales afectados, por el uso, compra y servicio de equipos de medición sin control metrológico antes de su uso: Aprobación modelo, o durante su servicio: Verificaciones iniciales, periódicas o inspecciones de vigilancia y control.

Problemática metrológicas de las basculas camioneras y medidores de humedad, en toda la cadena de comercialización, las basculas camioneras así como los medidores de humedad portátiles, son los instrumento de medición más utilizados y es allí donde los kilogramos de los desvíos parciales se transforman en toneladas al finalizar un día de operaciones. En nuestro país, el maíz tiene tres destinos:

- La industria  para  la  elaboración de harinas y productos procesados
- El acopio en silos y el almacenamiento en los puertos para ser exportados.

Los granos de maíz cada día son transportados mediante camiones a sus destinos de uso a través de las vías terrestres, el Ministerio de Obras Públicas (MTOP) regula el uso y sobrecargas máximas permitidas en las vías con el fin brindar seguridad y evitar afectación a las carreteras y puentes, en nuestro país la circulación de estos camiones admite un peso hasta máximo de hasta 48 toneladas (Ton.), el cual es el resultado del peso del camión más la carga que transporta, en consecuencia la carga neta máxima que debería transportar un camión es de aproximadamente 30 Ton., estos valores escasamente se lo verifica ocasionando a largo plazo daños en las vías.
 





De varias visitas realizadas por funcionarios del INEN hacia algunos centros de acopio, se ha podido identificar que la mayoría de básculas camioneras y equipos medidores de humedad no tienen certificados de calibración, se hace mal uso de los errores máximos permitidos siendo condicionantes para la afectación de los resultados reales.

Actualmente no existen laboratorios de calibración acreditados para este tema, de observaciones realizadas se conoce que varios equipos medidores de humedad, no son calibrados adecuadamente debido a la falta de aplicación de procedimientos o métodos de calibración normalizados o estandarizados, el cual para este tema se podría aplicar normativas de referencia que son de uso para este tema:


Es por ello la importancia de la aplicación de metrología legal en estos temas, mediante aplicación de controles metrológicos que establezca condiciones básicas de regulación que permitan:

Ayudar a evitar prácticas y competencias desleales, fortalecer el principio de competitividad y fomenta la ética en todo tipo de transacciones comerciales agrícolas.

Tener confianza y transparencia entre las partes involucradas, en base a los criterios de aceptación mediante pruebas y ensayos ejecutados por terceras partes.

Apoyar al comercio de equipos de medición serios; al hacer cumplir normativas, regulaciones y otras acciones, no así de aquellos fabricantes o importadores de dudosa confiabilidad, con errores en sus resultados, durabilidad y demás temas que por su precio pueden entrar en competencia desleal y desventaja comercial.

BIBLIOGRAFIA:

INEN 2017, “Informe Técnico: Control metrológico de equipos de medición utilizados en Centros de acopio para maíz seco y Comercialización de ganado bovino MAG – INEN.”

Importancia de la metrología legal en surtidores de combustibles


Un estudio realizado en México en el año 2016, publicado por parte de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), evidenció que 7 de cada 10 gasolineras entregaban menos combustible que la que se pagaba por dicho servicio. Esta información, sumado al comentario popular de que “en ciertas gasolineras se paga igual, pero se llena con menos combustible”, motiva la importancia de conocer y aplicar controles metrológicos legales por parte de las autoridades de control competentes.

Para aplicar un control metrológico, la Organización internacional de Metrología Legal  OIML tiene publicado como guía de referencia, dos Recomendaciones Internacionales que son de aplicación para este tipo de equipos: la OIML D31 : “Requisitos Generales para Instrumentos de medición controlados por Software” y la OIML R117: “Sistemas dinámicos de medición para líquidos diferentes al agua - Requisitos técnicos y metrológicos.”, el objetivo de estas recomendaciones es asegurar que los equipos y sistemas electrónicos de medición se los diseñe, fabrique y se pongan en servicio, de tal manera que sus funciones metrológicas estén protegidas y los errores de medición no superen los errores máximos permitidos de acuerdo a las condiciones nominales de operación (condiciones ambientales, mecánicas, eléctricas/electrónicas, campos electromagnéticos, software)  y otros que  estén señalados para cada uno de las fases de control que aplique para aprobación modelo y verificación inicial.

La recomendación OIML R117, no señala ningún requisito o criterios técnicos a tenerse en cuenta para el caso de la fase de verificación periódica o subsiguiente, es así que en este documento se especifica que: “estos requisitos son responsabilidad de cada una de las autoridades nacionales competentes”, para el caso de nuestro país la Agencia de Regulación y Control Hidrocarburífero ARCH y el Servicio Ecuatoriano de Normalización INEN son los llamados de forma directa a ser parte de este proceso.

Ejemplo de la implementación y puesta en práctica de un proceso de verificación periódica, lo podemos encontrar publicado en: https://www.surtidores.com.ar/capacitacion-como-es-el-procedimiento-de-verificacion-de-surtidores/


Algunos de los métodos de adulteración metrológica que pueden identificarse son:

No cae el combustible, consiste en que la máquina marca el supuesto envío del combustible al tanque, pero en realidad esto ocurre luego de algunos segundos de espera.

Alteración del dispensador de combustible a distancia, aunque este método es difícil de identificar directamente, otra forma es mediante modificación electrónica o por señales de ondas emitidas a distancia el cual modifica el control volumétrico que se visualiza en el indicador.

   
Alteración del dispensador de combustible mecánicamente, consiste en la modificación con o sin conocimiento de causa del disco medidor de caudal de flujo que emite pulsos electrónicos, de esta forma el caudal es el mismo pero las pulsaciones para facturación son distintas, debido a que el disco emite un mayor número de pulsaciones o porque el desgaste en el medidor ha degradado su precisión con el tiempo.

Errores de repetibilidad, es decir, existe inestabilidad del instrumento al efectuar distintas mediciones de combustible por la misma cantidad pagada.



De acuerdo a las situaciones descritas y la información preliminar señalada, se podrá observar lo importante que es aplicar controles metrológicos por parte de las autoridades competentes y así evitar posibles fraudes a los consumidores.

BIBLIOGRAFIA:

jueves, 6 de diciembre de 2018

La metrología en el diseño de muebles


La unidad de longitud fue uno de los primeros descubrimientos de la medición  hechos por el hombre, siendo el mismo cuerpo humano la base que facilitó su creación, tal como es el caso de la pulgada, la mano, el pie, y la yarda. Sin embargo, la carencia de uniformidad en estas unidades de medida, originó la necesidad por estandarizarlas, surgiendo la Metrología como la ciencia de la medición preocupada por la definición de nuevos estándares de medición y el control de los mismos. Así, con el transcurrir de los años, esta ciencia, que está en constante evolución, se ha ido extendiendo a nuevas áreas de diseño y tecnología.

El diseño de muebles a medida

Hoy en día existen buenos profesionales en el mundo del diseño de muebles. Ellos, te aconsejarán en cuestiones prácticas y técnicas el trabajo que se adapta mejor tus necesidades, conjugando lo estético y su utilidad en un solo cuerpo.

El diseño de un mueble a medida nos permite personalizar la vivienda e implica, además, exclusividad, pues siempre tendremos la certeza de no encontrar muebles iguales en otro sitio. Nada puede adaptarse mejor a uno que lo que está fabricado a su medida, eso es un hecho indiscutible.

Hay elementos de mobiliario que tradicionalmente se han fabricado a medida, como son las cajoneras de armarios empotrados o algunos módulos de las cocinas, pero las posibilidades del diseño de muebles a medida van mucho más allá, aunque la inversión inicial será mayor al optar por un mobiliario personalizado, unos muebles de calidad tendrán una larga vida y aportarán la expresividad.

Muebles a medida en baños

La fabricación de muebles a medida en baños es relativamente habitual. Diseñar a medida el mueble del lavabo nos permite aprovechar al máximo un espacio tan reducido.
Si optamos por un mueble a medida, vamos a poder contar con el espacio de almacenamiento que necesitemos y ubicado del modo que nos resulte más práctico para el día a día. 

Muebles de cocina a medida

Será difícil encontrar muebles estándar que se adapten a lo que necesitamos, en estos casos, es casi inevitable tener que encargar un mobiliario de cocina a medida que quede perfectamente integrado con el estilo de diseño y la decoración del resto de la vivienda.

Aprovechar la escalera

Diseñar un mueble a medida es altamente recomendable cuando tenemos una escalera en la vivienda, pues nos permite aprovechar los espacios que ésta deja perdidos por no disponer de altura suficiente. Si además, el diseño de la escalera y del mueble que colocamos bajo la misma se realizan de manera integral, como ocurre en la escalera de la imagen, mucho mejor. Aquí vemos como se gana espacio de almacenaje, gracias a los tablones de madera que se colocan en el lateral y la parte baja de la escalera.

Aprovechar cada rincón

Los muebles a medida permiten obtener la mayor capacidad posible, al ser fabricados exclusivamente para los rincones específicos de nuestro hogar. 
Donde se aprovecha un pequeño espacio, en un principio previsto como espacio de almacenamiento, para crear una agradable zona de trabajo.
Optimizar el espacio y lograr un diseño adecuado son los objetivos prioritarios que se persiguen, entonces, es cuando nos decidimos  por un mueble a medida.
 Fabricar un mueble a medida también nos da la oportunidad de elegir entre distintos materiales pudiendo incluso mezclarlos, creando una composición a nuestro gusto.
Bibliografía

Acuerdo de Reconocimiento Mutuo CIPM-MRA


El esquema actual de globalización genera espacios para el desarrollo e  implementación de acuerdos entre los países a fin de promover la cooperación y agilitar el intercambio comercial. Particularmente, los organismos nacionales de acreditación y regulación requieren acuerdos multilaterales o disposiciones para definir las condiciones bajo las cuales pueden aceptar productos y servicios que se generen en el extranjero acorde a los requisitos locales. Parte del aseguramiento incluye la necesidad de certificados de medición y ensayo emitidos por laboratorios acreditados en otros países.  Estos acuerdos dependen de su validez en la exactitud de los estándares de medición que mantiene cada país, así como los certificados que se son emitidos por Institutos Nacionales de Metrología (INM).

Con base en lo expuesto, se sustenta el Acuerdo de Reconocimiento Mutuo con el Comité Internacional de Pesas y Medidas (CIPM-MRA), el cual prevé el reconocimiento recíproco de los certificados de calibración y medición emitidos por las autoridades nacionales  (Institutos de metrología), y que se fundamenta en la transparencia de la información de las Capacidades de Medición de cada país. Dicho de otra forma, el acuerdo permite que las mediciones realizadas en Ecuador sean reconocidas en otros países firmantes generando confianza, permitiendo un comercio más ágil y una constatación comparable de la capacidad de las organizaciones para cumplir los requisitos regulatorios.

La historia del CIPM-MRA se remonta al 20 de mayo 1875 con base en la denominada convención del metro, misma que congregó el compromiso de las naciones para establecer el Sistema Internacional de Unidades S.I. tal como se conoce hoy en día.

Al momento el CIPM-MRA cuenta con la participación de 60 estados miembro y 42 estados asociados que promueven el uso del convenio y reconocen las mediciones generadas en el marco de lo establecido en el acuerdo. Ecuador, por su parte, es estado asociado desde el año 2001 y actualmente al haber cumplido los requisitos técnicos necesarios, se encuentra en el proceso de ser reconocido como un estado miembro.


Figura 1. Distribución mundial de países miembros y asociados del CIPM-MRA
(Rojo: Países miembros, rosa: países asociados y gris: países en proceso de vinculación)

El CIPM-MRA motiva a los países participantes a socializar la información que construye la infraestructura metrológica de cada nación, promoviendo su socialización a través de la Base de Datos de Comparaciones Claves y Suplementarias KCDB, es así que si cualquier parte interesada necesita información del desempeño de un Instituto Nacional de Metrología de algún país, lo puede obtener a partir de los cuatro apéndices de dicha base de datos.

Tabla 1. Listado de Información disponible en KCDB


Apéndice A
Participantes del CIPM-MRA
Apéndice B
Comparaciones Suplementarias
Apéndice C
Capacidades de Medición y Calibración
Apéndice D
Comparaciones Claves
 
Conocer del CIPM-MRA nos permite considerar de mejor manera como opera la infraestructura de calidad en el mundo, su importancia y su contribución.

Bibliografía

BIPM. (13 de noviembre de 2018). Buro Internacional De Pesas y Medidas. Obtenido de https://www.bipm.org/en/about-us/